![[오늘의 운세] 5월 16일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/16/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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5. 샐러드
인종의 용광로라 불렸던 미국은 인종갈등이 심화되자 스스로를 인종의 샐러드라고 낮춰 부르고 있다.이는 재료의 특성을 고스란히 유지한채 단지'모듬'만 돼있는 샐러드에 빗댄 표현이다.
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미국유명연예인의 체형관리
미국 여성들이 몸매가꾸기에 들이는 시간과 정열은 대단하다.특히 인기를 먹고 사는 여성연예인들의 경우는 상상을 초월할 정도. 체형관리및 체중감량으로 유명한 연예인으로는 데미 무어.제
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미국공인 체형관리사 서주호씨 조언
「노출의 계절이 오기 전에 살을 빼야겠다」고 다짐하는 사람들이 많다.하지만 어떻게 살을 빼는 것이 현명한 것일까. 미국 시카고에서 공인 체형관리사로 활동하다 일시 귀국한 서주호(徐
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제철만난 굴요리 신라.힐튼 호텔등서 다양한 메뉴 선택
영양분이 풍부해 「바다의 우유」라 불리는 굴 요리가 제철을 맞아 인기다.다른 수산물과 달리 서양인들도 굴만큼은 생것을 즐긴다.영국 속담에 성 제임스 날에 굴을 먹으면 돈의 필요성을
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다이어트엔 규칙적 식사.운동이 최선
「굶지 않고도 1개월에 5㎏ 빠진다」「가만히 있어도 기계가 살을 빼준다」「바르기만 하면 날씬해진다」. 체중을 줄이려는 여성들에게는 잔인하기만한 천고마비의 계절.귀를 솔깃하게 하는
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심장,分當 4.5리터 혈액 온몸 공급
시인에게는 사랑의 하트로,의사들에게는 펌프로 흔히 비유되는 심장.1분에 60~70번 박동으로 4.5ℓ의 혈액을 온몸에 내보내는 심장의 노동력은 하루 1만5천ℓ의 물을 퍼올리는 주먹
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이런직업·이런여성|가든호텔 식음료부 지배인 신진숙씨
서울가든호텔 한식당 「이원」을 가면 검은 나비넥타이에 풍성한 프릴의 흰블라우스·긴깃의 검정양복유니폼을 입은 한 여성을 만날수 있다. 호텔에선 남성들만이, 또 지배인들만이 입을수 있
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식탁 과소비(분수대)
올 한햇동안 식탁에서 버려지는 음식물이 9조원어치에 이를 것으로 추산되고 있다. 정부 예산의 4분의1이 훨씬 넘는 액수다. 이쯤되면 우리의 「식탁 과소비」는 해도 너무하다. 식생활
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육류·수산물·과일소비 급격히는다
우리나라 국민들의 식생활패턴에 두드러진 변화가 나타나고 있다. 쌀과 보리등의 곡물소비가 줄고 쇠고기등 육류와 수산물· 과일소비가 계속 빠른 속도로 늘어나고 있다. 분식장려로 70년
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21세기엔 개별영양식-자연미 식품등장
21세기의 식품은 과연 어떤 것일까. 시간을 절약하기 위해 식품은 간편화되고, 개인적인 건강상태를 고려한 개별영양식이 등장하고, 한편으로는 미각의 만족을 위해 사치스런자연미식을 취
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(381)성인병|한식과 변비
지금은 많이 달라졌지만 아직도 우리 주의에서는 외국산·외제를 선호하는 경향을 볼수 있다. 우리의 경제수준이 낮았을 때 생겼던 습관이 그대로 남아있는 것이다. 그런데 이같은 외제선호
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혈압 높은 사람을위한 식단-김숙희·김영자
고혈압으로 고생하는 사람중 많은수가 동맥경화증을 가지고 있다. 그 원인규명을 위해서 많은 노력을 해왔지만 아직도 밝혀지지 않은 부분이 많이 남아 있다. 그러나 여러 학자들의 실험을
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(1)새로운 식단정립을 위한 시리즈
식비가 우리살림에선 상당한 비중을 차지하면서도 그 식탁의 경제성에대해선 아직 많은사람들이 주먹구구식의 운영을하고 있을뿐이다. 가족의 건강과 취향, 비용을 계산하는 효율적인 운영,
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「돌아오지 않는 다리」건너 돌아와|한적 대표일행 4박5일 일정 마치고
【판문점=대한민국 신문·통신취재단】『그 동안 수고 많으셨습니다. 안녕히 계십시오.』 『안녕히 가십시오. 또 오십시오』-남북적십자 본 회담 한적 측 대표 등 일행54명은 2일 상오
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낭비 없는 식탁을|서울대 가정대서 표준 식탁 전시
한식은 반찬의 가짓수가 많아 만드는데도 힘이 들고 또 그만큼 경제적인 낭비가 많아 흠이다. 전국의 각 음식점에서 나오는 찌꺼기가 1년에 1백55억원 어치 (YMCA 조사) . 그
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불균형한 구조 속에 향상된 소비
「소비가 미덕」의 길목에까지는 오지 않았었지만 그 동안 우리의 소비생활도 상당히 변했다. 특히 변화가 심했던 60년대의 소비혁명의 그 내용을 살펴보면-. ①식생활의 충실화=소득증가
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(2)공업화따라 유해식품범람
지난 10년동안의 우리식생활에는 구체적인 실천이나 효과는 거두지못했지만 행정부의 새로운 시책과 여성단체와 전문기구의 식생활개선운동 그리고 주부들의 과학적인 지식습득을 위한 노력이
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영하의 등산|마음가짐과 준비가이드
지난 11월 21일 첫눈 내린 관악산에서 불과 영하 9도의 기온에 올 겨울 들어 첫 산사고가 났다. 요즈음 부쩍 늘어난 「하이커」들의 마음가짐이나 산행의 준비가 부실하고 보면 그만
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"혼식이후 분식에만 쏠려"
14일 사단법인 대한요식업중앙회(회장 윤상오)는 「보리 25프로 이상 혼입」 조치가 빚어내고 있는 당면 부작용을 시정해달라는 내용의 건의서를 정부당국에 보냈다. 이 건의서는 지난
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만점의 분위기를|어머니가 돌봐야할 어린이의 학습 지도
우리 아이를 공부를 잘하게 만들겠다-. 이것은 모든 어머니들의 소망이다. 학과 시험에서 일등을 했으면, 그리고 일류 학교에 입학을 시켰으면, 이러한 욕심이 어린이들에게 지나친 학습
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「스포츠」를 과학화하자|후진 일깨우는「캠페인·시리즈」|체중조절과 영양관리
권투·유도·「레슬링」등 체전별 경기는 체중조절이 무엇보다도 선결문제가 되어 있고,선수들은 체중 조절을 운동과정에 포함시켜야 한다. 선수들이 자기체급의 체중을 계속 유지하고 있으면「
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